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Hamburguesa de mamut historia de la alimentación humana

Fraile Huertas, Ruth

Hamburguesa de mamut historia de la alimentación humana - Madrid Ediciones de la Torre 1996 - 110 p. il., tablas - Alba y Mayo. Ciencia v. 2 .

Contiene una tabla con la composición de los alimentos p. 99-103

Bibliografía para consultar p. 105-108

ISBN: 84-7960-079-9

Subjects--Topical Terms:
NUTRICION
ALIMENTACION
EDUCACION NUTRICIONAL
ALIMENTOS
NECESIDADES HUMANAS
CONTROL DE ALIMENTOS
COSTUMBRES ALIMENTARIAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PRODUCCION ALIMENTARIA
RECURSOS ALIMENTARIOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
COCINA
ECONOMIA DOMESTICA

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