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Historias del comer y del beber en Buenos Aires arqueología histórica de la vajilla de mesa

Schávelzon, Daniel

Historias del comer y del beber en Buenos Aires arqueología histórica de la vajilla de mesa - Buenos Aires Aguilar 2000 - 221 p. láms.

Contiene bibliografía para consultar

ISBN: 950-511-659-4

Subjects--Topical Terms:
HISTORIA ARGENTINA
ALIMENTOS
NECESIDADES HUMANAS
COSTUMBRES ALIMENTARIAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PRODUCCION ALIMENTARIA
COCINA
ARQUEOLOGIA
ARQUEOLOGOS

Subjects--Index Terms: VIDA PRIVADA HISTORIA URBANA

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