@book{13125,
	author = {Olivares Jiménez, Engracia},
	title = {La alimentación, actividad del ser humano},
	publisher = {Narcea},
	year = {1993},
	series = {Materiales 12-16 para educación secundaria. Ciencias de la naturaleza},
	address = {Madrid},
	edition = {1ª ed.},
	note = {La carpeta contiene tres fascículos:}
}