TY  - BOOK
AU  - Schávelzon,Daniel
AU  - Burucúa,José Emilio
TI  - Historias del comer y del beber en Buenos Aires: arqueología histórica de la vajilla de mesa
SN  - 950-511-659-4
PY  - 2000///
CY  - Buenos Aires
PB  - Aguilar
KW  - HISTORIA ARGENTINA
KW  - ALIMENTOS
KW  - NECESIDADES HUMANAS
KW  - COSTUMBRES ALIMENTARIAS
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - PRODUCCION ALIMENTARIA
KW  - COCINA
KW  - ARQUEOLOGIA
KW  - ARQUEOLOGOS
KW  - VIDA PRIVADA
KW  - HISTORIA URBANA
N1  - Contiene bibliografía para consultar
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