Baldassarre, Carlos  1940-2016 <br/><br/>
Origen y evolución de las costumbres alimentarias fueguinas 

 - 1a ed. 
 - Río Grande (Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur)   Imprentart\  1999 
 - ca. 120 p. 
 - Libros y sociedad .
<br/><br/><br/>Carlos Baldassarre (Uruguay, 1940 - 1 de abril de 2016). Profesor, historiador y etngrafo. Vivi en la ciudad de Río Grande. Sus obras abordan trabajos cientficos sobre arqueologa y antropologa. Sus obras fueron publicadas por el Museo Municipal de Río Grande, el Centro Histrico Documental y la Editora Cultural Tierra del Fuego. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Sociologa
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Río Grande (Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur)
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Costumbres alimentarias 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>94 (829.0) BAL