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020 _a84-7960-079-9
040 _cAR-BaBNM
100 1 _aFraile Huertas, Ruth
245 1 0 _aHamburguesa de mamut
_bhistoria de la alimentación humana
260 _aMadrid
_bEdiciones de la Torre
_c1996
300 0 _a110 p.
_bil., tablas
490 0 _aAlba y Mayo. Ciencia
_vv. 2
500 0 _aContiene una tabla con la composición de los alimentos p. 99-103
504 _aBibliografía para consultar p. 105-108
650 4 _aNUTRICION
650 4 _aALIMENTACION
650 4 _aEDUCACION NUTRICIONAL
650 4 _aALIMENTOS
650 4 _aNECESIDADES HUMANAS
650 4 _aCONTROL DE ALIMENTOS
650 4 _aCOSTUMBRES ALIMENTARIAS
650 4 _aINDUSTRIA ALIMENTARIA
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650 4 _aRECURSOS ALIMENTARIOS
650 4 _aTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
650 4 _aCOCINA
650 4 _aECONOMIA DOMESTICA
700 1 _aAlcover Lillo, José Luis
_eilustrador
942 _cBK
998 _cMariana
999 _c12948
_d12948