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| 100 | 1 | _aAnker, Michael | |
| 245 | 1 | 0 |
_aManejo básico de restaurantes _bteoría y práctica |
| 250 | _a1ª ed. | ||
| 260 |
_aMéxico, D.F. _bContinental _c1992 |
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_c7722 _d7722 |
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